今回は本年度2回開催予定のうちの第1回目を大分市コンパルホール調理実習室にて開催しました。
大分大学を中心とする留学生(8カ国)14名、協力隊OB・OG11名、一般参加者29名、総数54名が参加しました。
グループに分かれて中国・メキシコ・ドミニカ料理に取り組み、お昼には出来立ての料理に舌鼓を打ちながら、それぞれの国の食文化に話しが及び、和やかに交流を深めることができました。

大分県出身,在住のJICA(ジャイカ)国際ボランティア帰国隊員による、組織と活動の紹介ブログ。壮行会,講座,イベント出展,現地レポートなど。赴任・活動環境や派遣前訓練、現職,短期,シニア等の募集制度、倍率,給料,就職の実態。